今日は「牛肉ロールの煮物」と「ひじきのごま和え」をご紹介します。きのこソテーをご一緒に。 |
◆牛肉ロールの煮物〈材料4人分・1人分212kcal〉
牛もも薄切り肉…………200g 人参………………………100g じゃが芋…………………1個 サラダ油…………………大1 (a) 出し汁……………… 100ml 醤油……………………大2 みりん…………………大1 酒………………………大1 砂糖……………………大1
ひじき(乾)…………… 20g 人参……………………… 40g さやいんげん……………4本 (a) 白すりごま……………大3 砂糖……………………大1 醤油……………………大2
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