今日は「豚肉と胡瓜の甘酢炒め」と「もやしの中華風和え物」をご紹介します。チンゲン菜のスープをご一緒にどうぞ。 |
◆豚肉と胡瓜の甘酢炒め〈材料4人分・1人分207kcal〉
豚薄切り肉…………… 250g 酒・醤油………………各小2 片栗粉…………………大1/2 胡瓜………………………2本 玉葱…………………… 1/2個 サラダ油…………………大2 (a) ケチャップ…………大3 スープ………………大3 酒……………………大1 醤油…………………大1 酢……………………大2 砂糖…………………大2 片栗粉………………小1
もやし………………… 200g ピーマン…………………4個 塩…………………………少々 醤油………………………小1 ごま油……………………小1
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